맛집과 여행/Cook | 요리 이야기 복리의 마법사 2016. 7. 3. 19:33
삼겹살 꽈리고추 볶음 :: 삼겹살 꽈리고추 볶음 요리 방법[집밥 백선생 시즌2 4화] 1.꽈리고추와 청양고추를 씻은 후 꼭지 따놓는다. 2.삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자르고, 꽈리고추 5등분 해놓는다. 3.매운고추 잘라놓는다. 4.삼겹살을 철푸덕 놓는다. 5.삼겹살부터 노릿하게 구워준다. 6.파기름을 위한 파 투입. 7.설탕 한수저. 8.삼겹살이 타지 않을 정도로 물 투입 9.간마늘 한 숟갈 10.간장 컵의 1/3만큼 (밥반찬이니까 넉넉히 넣어준다.) 11.고추들 넣어준다.
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카테고리 없음 복리의 마법사 2016. 6. 26. 21:26
홍대 맛집 :: 바쿠스 마약치킨 최근에 먹어본 치킨들 중에서 제일 맛있는 치킨이였다. 마약치킨이라는 호칭. 불리울만 한 맛이였다. 인테리어 분위기도 좋아서 주말에 치맥과 함께 이런 저런 이야기할 분들에게 좋은 곳일 것 같다.
맛집과 여행/Cook | 요리 이야기 복리의 마법사 2016. 6. 26. 21:18
주재료 : 파, 김치(참치, 소시지) 1) 김치를 자를 때에는 도마 No, 볼에 넣고 가위질.2) 신김치가 아니라면, 김치+식초(2숟갈)3) 파는 흰부분이 볶음밥에 제격4) 계란후라이는 튀기듯이 살짝 기울기. / 기름은 달구고 사용.5) 식용유 추가 없이, 파기름 만들기.6) 김치볶음밥 색깔 : 고춧가루로 만들어준다.7) 김치볶음밥 간 : 간장으로 낸다. 간장은 후라이팬 빈 부분에 넣어줘서 눌여준다.8) 간장이 눌러붙기 전, 김치, 파와 물기가 없어질 때 까지 볶아준다.9) 밥 볶을 때는 불을 꺼준다.10) 감칠맛은 설탕으로 소량 (김치 특유의 묵은 맛을 잡아준다.)11) 다시 불을 잠시 켜서 밥알들에 양념이 베도록 볶아준다.12) 불끄고 참기름/참깨 넣어준다. + 참치 김치볶음밥, 소시지 김치볶음밥 요..
카테고리 없음 복리의 마법사 2016. 6. 26. 20:39
1. 오랜만에 블로그에 글을 써본다.앞만 바라보며 살아오던 나, 잠시 주변을 살펴보고 뒤를 돌아보며 정리를 해보려고 한다. 2.삶의 의미를 잃었던 2013년,어떻게 살아야 나의 삶을 사는 것인지 배운 2014년,그 배움에 대한 선물을 받은 것 처럼,행복으로 가득했던 나의 2015년, 그리고 지금, 2016년도 어느덧 반이 지나가고 있다. 3. 2015년, 27살, 대학교 4학년, 예비졸업생, 취업준비생.그 해, 11월 나는 학교를 졸업하기도 전에 제일 가고 싶었던 기업에 합격하게 된다. 세상 모든 것을 얻은 것만 같았다.내가 세상의 중심인 것처럼 느껴졌었다.하지만 그것은 나의 착각이였다. 4-1. 모든일에 일장일단이 있는 듯, 경제적으로는 풍족해졌지만 나의 삶에서 자유가 많이 없어졌다.저녁이 없는 삶을 ..
카테고리 없음 복리의 마법사 2015. 7. 28. 00:46
카테고리 없음 복리의 마법사 2015. 7. 28. 00:42
카테고리 없음 복리의 마법사 2015. 7. 27. 23:27
[HTML 강의 노트] 4. BODY_1 링크 - 문서에서 다른 문서로 이동할 수 있는 수단을 의미한다. … 네이버 href : 링크이름과 연결되어 있는 리소스(resource)의 주소 title : 연결되어 있는 리소스에 대한 설명, 롤오버 했을 때 툴팁으로 표시된다. target : 문서가 로드될 대상으로 아래와 같은 것들이 있다. _self : 현재의 문서가 로드된 프래임, 현재 문서 사라짐 _blank : 새로운 창(탭)을 띄우고 거기에 문서를 로드 _parent : 현재 문서가 frame나 iframe에 로드된 경우 현재 문서를 로드한 프래임에 문서로를 로드 프래임의 이름
카테고리 없음 복리의 마법사 2015. 7. 27. 22:58
[HTML 강의 노트] 3. DTD(Doctype) / Document Type Definition. 문서의 형식을 지정한다. 웹 기술의 진보에 따라 HTML도 변화 되는데, 변화에 따라 브라우져가 HTML을 해석하는 방식도 변화가 생겼다. 이를 극복하기 위해서 브라우져에게 해당 HTML이 어떤 표준에 따른 것인지를 알려주는 것을 DTD(Document Type Definition)이라고 한다. DTD는 문서의 제일 위에 위치한다. 예제 DTD Hello, HTML5!