삼겹살 꽈리고추 볶음 :: 삼겹살 꽈리고추 볶음 요리 방법[집밥 백선생 시즌2 4화]

삼겹살 꽈리고추 볶음 :: 삼겹살 꽈리고추 볶음 요리 방법[집밥 백선생 시즌2 4화]

1.꽈리고추와 청양고추를 씻은 후 꼭지 따놓는다.

2.삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자르고, 꽈리고추 5등분 해놓는다.

3.매운고추 잘라놓는다.

4.삼겹살을 철푸덕 놓는다.

5.삼겹살부터 노릿하게 구워준다.

6.파기름을 위한 파 투입.

7.설탕 한수저.

8.삼겹살이 타지 않을 정도로 물 투입

9.간마늘 한 숟갈

 

10.간장 컵의 1/3만큼 (밥반찬이니까 넉넉히 넣어준다.)

11.고추들 넣어준다.