제육볶음:: 집밥 백선생 제육볶음 요리 방법[집밥 백선생 시즌2 4화]
- 맛집과 여행/Cook | 요리 이야기
- 2016. 7. 3. 19:35
제육볶음: 집밥 백선생 제육볶음 요리 방법[집밥 백선생 시즌2 4화]
1.고기 썰어주기
2.야채 고기 크기와 비슷하게 썰어준다.
3.양파, 파, 양배추, 고추, 파기름용 파.
4.볶기전에 야채들은 섞어준다.
5.불 켜기전 삼겹살부터 깔아준다.
6.고기를 굽는다는 생각으로.삼겹살 기름이 충분히 나왔을때 파기름용파 투입
7.설탕 한 수저.
8.물 반컵 추가~
9.불 약하게 해주고.
10. 고추장 반 수저
11. 간마늘 한수저
12 고춧가루 두수저
13. 간장 세수저
14. 채소 입장.슉슉슉
15. 참기름 마무리.
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