이전 글 모음/기타 복리의 마법사 2014. 1. 17. 02:38
멸치볶음 :: 달콤한 밥도둑 멸치볶음 초간단요리법 안녕하세요. 캐초보요리사 그니C입니다. 문뜩, 집에 냉장고를 보면 반찬은 없고.. 밥해먹기 귀찮을 때 많죠? '쉽고 간단하게 만드는 반찬이 없을까?' 하고 고민하는 분들에게 알려드리는 달콤한 밥도둑 멸치볶음 초간단 레시피! 지금부터 알려드릴게요! - 준비물 - 물, 진간장, 올리고당(물엿), 설탕멸치, 식용유(옥수수유) 초간단요리인만큼 초간단한 준비물들이네요. 1. 멸치볶음 양념장 만들기. 냄비에 진간장 3 스푼, 물 4 스푼, 설탕 4스푼, 올리고당 4스푼을 넣은 후 설탕 알갱이들이 안보일 때까지 약한 불로 끓여줍니다. 2. 멸치 볶아주기.프라이팬에 식용유를 두른 후 멸치를 4줌을 넣고 볶아줍니다. 너무 오래 볶으면 멸치가 지나칠 정도로 딱딱해지니 조심..
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